Centro de Almacenes Congelados

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(Chacopata, estado Sucre, 24/08/2021).- Los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP) del sector  Chacopata, en el municipio Cruz Salmerón Acosta, estado Sucre, son una referencia en la producción y distribución de pepitona de consumo nacional, en donde se producen más de 3 mil kilos diarios de la proteína marina, así lo informó  la vocera del Clap El Morro, Dinora Martínez,  durante una jornada de arrastre de pepitona y de formación con los Clap de Chacopata.

“Estamos trabajando de la mano con el Ministerio de Pesca y el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal) en sus diferentes representaciones, que vendrían siendo el Instituto Nacional de Nutrición, Pdval, Mercal, entre todas las instituciones que hacen vida para contribuir a nuestra soberanía alimentaria”, destacó Martínez en conversación con el equipo de prensa del Minppal.

Por su parte, Julio Fernández, director territorial del Minppal en la entidad, informó que tal y como lo ordenó el presidente Nicolás Maduro el pasado 12 de marzo de 2021, en el marco del 5to aniversario de los Clap; el equipo del Ministerio de Alimentación y los Clap en la entidad oriental, se encuentran desplegadas en la fase de organización y formación, ya que son la primera línea en la lucha por la seguridad y soberanía alimentaria en estos momentos de asedio al país.

En el estado Sucre, la meta para 2021 es la activación de 947 Clap productivos, organizaciones que además fomentan la producción de otros rubros como cacao, hortalizas, textiles, siembra y bancos de semillas, informó Fernández, quien acompañó la actividad de las comunidades organizadas.

“Venimos a este sector costero del estado, a hacerle acompañamiento a lo que es el proceso de producción y procesamiento del rubro pepitona, que viene ejecutando el Clap Ambulatorio, el Clap El Morro y los demás Clap del sector Chacopata, en conjunto con los Consejos de Pescadores y Pescadoras”, indicó el director territorial del Minppal en el estado Sucre.

Los trabajadores del mar en Chacopata destacaron la importancia de la proteína marina para la dieta de las familias venezolanas.

Las proteínas son uno de los elementos más importantes y esenciales para la vida, por eso el compromiso del Gobierno Bolivariano es garantizar su producción y distribución a través de las ferias del pescado, la caravana de la sardina  y los Clap pesqueros.

Prensa Minppal.-

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